wir kochen mit dem, was unsere region uns schenkt – frisch, ehrlich und mit leidenschaft.
sorgfältig ausgewählte zutaten von vertrauten produzenten bilden die basis unseres saisonalen menüs.

es vereint fleisch-, fisch- und vegetarische gänge zu einem stimmigen erlebnis, das die jahreszeiten und die vielfalt unserer region widerspiegelt.

menü

3 gang - chf 108
4 gang - chf 128
5 gang - chf 148

light selection
di - do
eine raffinierte, etwas reduzierte version unseres 3-gang-menüs.
3 gang chf 89

reservation hier