Dienstag 09. September 2025

Zu Tisch mit Österreich
Zwei Wilde. Eine Bühne. Und ein Bundesland mit Geschmack.

Wenn am 9. September im Restaurant Verena in Olten zwei Herd-Virtuosen wie Dave Wälti und Walter Triebl aufeinandertreffen, dann fliegen nicht nur die Funken, sondern auch die Aromen. Unter dem Motto „Zu Tisch mit der Steiermark“ servieren die beiden „Jungen Wilden“ – in der Schweiz wie in Österreich ausgezeichnet für ihren kreativen Küchenstil – ein Menü, das genauso viel Haltung wie Leichtigkeit auf den Teller bringt. Und weil die Steiermark dabei nicht nur als Gast, sondern als kulinarische Muse fungiert, wird’s auch ordentlich steirisch.

ab 18.30